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4月10日,對平定縣冶西鎮葦池村村民李海福來說,是個特殊的日子。一年前的今天,他放棄在外經營多年的汽車配件店返鄉養蜂,不同于村里大多數人“盲養”,李海福是個愛學習愛總結經驗技術的人——
80后“技術控”嘗到創業“第一口蜜”
發布日期:2019-04-17 07:51
來源:陽泉晚報
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  春暖花開時節,地處平定縣西部的冶西鎮葦池村山花爛漫。除了零星開放的桃花、杏花,還有大量洋槐花等,花開四溢、爛漫如畫。抓住有利時機,這幾天村民李海福也進入了一年中最忙碌的時候,養蜂放蜂,收獲鄉間“甜蜜”。

  31歲的李海福是葦池村人。10年前,他外出在一間汽車配件店打工。因為頭腦靈活又愛學習肯鉆研,很快他就掌握了汽車配件的相關知識,自己開起了店。店面一點點變大,生意也越來越好,然而,去年初,李海福卻放棄多年的成果返鄉創業。

  在外頭干得好好的,回村里干啥,很多人對李海福返鄉創業不理解。原來,李海福的父母上了年紀,身體不再硬朗,他想在父母膝下盡孝。此外,近年來國家為了促進農業農村經濟發展,拓寬融資渠道、降低貸款難度、給予稅收優惠等,大力支持從農村走出去的優秀青年返鄉創業,“國家政策好、為家鄉做點貢獻”也是李海福返鄉的重要原因。

  冶西鎮一帶林業資源豐富,森林覆蓋率高,尤其每年3月初到10月底,各種山花次第開放,持續8個月的蜜粉源為在本地養蜂提供了自然條件。再加上養蜂不受規模的限制,市場廣闊,自己的伯父也常年養蜂,李海福把目光鎖定在蜂產業上,并在去年4月10日購回10箱蜜蜂。

  雖然提前讀了一些理論書籍,但畢竟沒有實際操作過,李海福提前向伯父討教養蜂技術和經驗。誰料,伯父竟支支吾吾說不出所以然。原來,李海福的伯父讀書少,養蜂較少人工干預,年景好時收入還過得去,年景不好時損失慘重。這讓李海福下決心要做一名“技術控”,不僅自己掌握養蜂的技術,還要盡可能總結出來教給村里其他蜂農。

  翻開一個黑色的筆記本,里面除了李海福在“平定新型職業農民蜜蜂養殖交流群”里學到的筆記,還有他參加培訓班或者農技專家到村指導時的筆記。“就在前幾天,市里養蜂站的高站長剛來過,給俺們講春季繁蜂的注意事項,還講了胎死、病蟲害防治等好多問題。”李海福說,村里一些年紀大的蜂農,一些內容記不住,他先記到本上,自己消化了再講給其他蜂農。去年至今,李海福積極參加市縣農業農村局組織的養蜂技術培訓,還經常上網學習,利用“抖音”“快手”關注了近千名全國各地的蜂農,通過網上溝通交流,學習新技術、掌握新技能。

  李海福甚至還把一年12個月的養蜂注意事項一一寫下來,村里蜂農有啥不懂的,只要對照操作就行。“1月上中旬蜜蜂處于半冬眠狀態,要嚴防飼料蜜結晶后蜂群餓死”“2月平均氣溫5攝氏度,主要任務是獎飼蜂群,加速繁殖第一、二代子,擴大子圈,更替老蜂”“3月山花相繼開放,是蜂王產卵的強盛期,月初要抓緊擴巢,爭取在上旬滿箱,隨后逐漸上繼箱”……

  “去年,俺大爺給蜂群喂飼料沒跟上,一下子死了40箱蜜蜂。有時候他消毒不徹底,也會導致蜜蜂大批量死亡。”李海福說,由于在技術上多請教,管理上精益求精,操作中多注意細節,他養蜂一年來沒有出現大的問題和損失。再加上產出的蜂蜜天然純正、味道醇和、甘甜可口,不出村就都賣完了。如今,一些顧客吃著不賴,早早就預訂上了。今年,他的養殖規模翻了幾番。

  一年時間,品嘗到了創業的“第一口蜜”,李海福樂在心里。村里的蜂農有問題向他咨詢,村里人此前的不解也慢慢打消。規模擴大后,李海福還有了更長遠的打算,計劃成立養殖專業合作社帶動更多蜂農抱團發展,走技術養蜂的道路。同時,李海福計劃豐富產品品種,開拓線上銷售渠道,早日打造出屬于自己的蜂產品品牌。 張泉東文/圖

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